ローズマリーポテトに塩レモン。

先日、ラムチョップを調理するのに、ローズマリーの鉢植を買ったので、ローズマリーをちょこちょこ料理に使うようにしています。

といっても、何に使ってよいのかわからないので、ひたすら、ローズマリーポテトを作っていたのですが、ふとローズマリーポテトに塩レモンを入れてみてはどうかと思いたって、作ってみたら、意外とおいしかったです。

初めてだったので、塩レモンの量を少なめにしましたが、もっとレモン味を利かせてもおいしくなりそうな感じだったので、今度はレモン汁も入れてみようかと思います。フライドポテトに比べると、たぶんカロリー低めだろうし、ダイエットにもよさそう。それにほのかにレモンの香りがするので、これからの暑い季節にいいかもしれないです。



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