手作り料理のレシピを増やしたい

写真のデータが見れないので、作った料理の写真がほとんどスマホに残っていません。先月の中旬以降に撮った料理の写真が少し残っている程度です。たいした料理も作っていないし、見栄えのしない写真なので、料理の写真はあきらめています。

これは先月作った野菜たっぷりのスープです。

何故このスープを作ったかというと、テレビ番組の影響です。毎週見ている健康番組で、できるだけ工場で作られたものを食べないようにしましょうと言っていたのです。工場で作ったものには保存料とかいろんな添加物が入っているので健康にはあまりよくないからだそう。

単純な性格なのでそんなことを言われると、できるだけ冷凍ピザや市販のスープなどは食べないようにしようと思い、スーパーに行くとたくさんの野菜を買ってしまいました。

でも、料理のレパートリーが少なすぎて、たくさん野菜を買っても何を作っていいのかわかりません。そんなわけでとりあえずいろんな野菜を切って鍋に入れてスープにしてみたのです。

こんな料理を作ってみたいと思ったときはやる気がでるのですが、普段の食事つくりにはやる気がおきなくて、冷凍食品などのお世話になりがちだったのです。でもこれからはできるだけ自分で作ったものだけ食べるようにしたいです。そのためにも簡単に作れて栄養価の高い料理のレパートリーを増やしたいと思います。

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