マリーミーチキン
2025年 05月 19日
インスタグラムを見ていたら、おすすめで出てきた料理の動画が気になったので作ってみました。
マリーミーチキンという料理です。イタリア料理風アメリカ料理だそうです。去年あたりにSNSで流行った料理のようなので、私はちょっと流行から遅れて知ったようです。ドライトマトが入ったクリームソースと鶏肉の料理。先週１度作ったのですが、テニスに行く日で急いで料理を作ってそのまま出かけたので写真を撮る時間がなく、今回は２度目。
鶏肉は冷凍庫に入っていたささみと胸肉を使いました。
ソースが濃厚でおいしいので、ショートパスタを添えてみました。簡単でおいしいです。鶏肉もぱさぱさしなくて誰でも簡単においしく作れる失敗しない料理です。マリーミーチキンという名前の由来はAIによると、食べたらプロポーズせずにはいられないくらいおいしいからということらしいです。
いろんなレシピがあるのですが、たまたまインスタで見たものには、チリが入っていたので、日本から持ってきて使い道に困っていた赤唐辛子をみじん切りにして入れています。レシピによってはチリは入っていないものもありました。あとお肉の量が少なかったので、マッシュルームも加えていますがレシピには入っていません。
本当に簡単に作れて失敗しないし、レシピもネットでたくさん見つかるし、材料も手に入りやすいものばかりなのでおすすめです。
by rudern | 2025-05-19 17:57 | 料理
