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風邪のひき始めに風邪キラー

楽しみにしていたノルウェーのドラマは最終回ではなく、シリーズ1の最終回ということだったようで、ノルウェーはどうなってしまうんだという状態で終わり、次のシリーズを待たなくてはなりません。でも、次のシリーズもちゃんと放送してくれるのか心配。そして、普段、見ないチャンネルなので、次のシリーズがいつから放送されるのかとかの情報も入手しずらい。おそらく、いつの間にかドラマのことを忘れてしまいそうです。

さて、先月末か今月初めにテレビで紹介していた、レモンとはちみつと生姜、タイムで作る風邪の引き始めにいいと風邪キラーという名前のレモンのはちみつ漬けのような食べ物を先週風邪を引く直前に材料が揃ったので作りました。

タイムとスライスしたレモン、生姜を交互に瓶に入れて最後に上からはちみつをかけるだけです。

しょうがが冷蔵庫の中でしなびかけてたちょっと残っていたものを入れたので、少なめです。

しばらく置くと、レモンから水分がでてきてくるのですが、これをちょっと冷ましたお茶に入れて飲むと風邪の引き始めにはいいそうです。

でも、作った翌日あたりから、夫の風邪がうつってしまったので、もうこれを飲むには遅すぎるのですが、、。

そして、しょうがだけでなく、タイムも少なすぎたようです。しょうがもタイムももっと入れたほうが風邪への効果はいいのかもしれません。

私の作ったものではハチミツレモンにほんのりタイムの香りがする程度でした。

ちょっと冷ました紅茶や白湯に入れて飲んでみましたが、飲みやすいです。

今度は、しょうがとタイム多めで作ってみようと思います。

風邪のひき始めに風邪キラー_c0212741_1726844.jpg

写真ははちみつを入れる前に撮ったものです。

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# by rudern | 2015-12-18 07:51 | 健康 | Comments(0)

木曜日の夜の楽しみ、ノルウェーのドラマ

数週間前、たまたまテレビのチャンネルを変えているときに見つけたノルウェーのドラマにはまっています。


arte というチャンネルで放送されている occupied というドラマです。

たぶん、1話の途中から見たのですが、ノルウェーがロシアに占領されるとかそんな話。

毎回ドキドキしながら見ています。

以前から夫には夜は楽しい番組を見て楽しい気分で寝たいので、爆発とか発砲とかそういうシーンがある番組が見たくないと言っていたくせに。ドイツの人気刑事番組のTatort という番組もそういう理由でみません。

そのくせ、なんで自分はこんなドラマを見てるんだと夫は心の中で思っているかもしれません。

結構、人が殺されたり、爆弾が仕掛けられたりしています。

でも、でもついついどうなってしまうんだ、ノルウェーは、と思いながら見いってしまいます。

残念ながら私のドイツ語力では、吹き替えのドイツ語が理解できないところがあり、細かいあらすじがちゃんと理解できないです。

今日は9話、10話の放送で、10話が最終回。

せっかくの楽しみも今日で終わりです。俳優さんも素敵だったのでちょっと残念、、、。

日本語のDVDが出たら買ってみたい。ドイツ語でもいいかな。何度も字幕ありでみたら、理解できるかも。

ドラマをもっと理解するためにももう少しドイツ語の勉強もしたほうがよさそうです。

今日の夜はドラマが始まるまでに夕飯を終えて後片付けも済ませておかないと、、、。



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# by rudern | 2015-12-17 23:31 | ドイツ生活 | Comments(0)

トルコ料理のつもり

風邪をひく前の先週のことです。

以前から気になってたトルコ料理、キョフテを作ってみました。

食べたこともない料理を作りたいと思うので、実際に出来上がったものが本物とどう違うのかすらわかりません。

もともとキョフテもオランダで買った世界の料理のレシピが載っている本で見つけて気になったのと、おいしいことで有名なトルコ料理に興味があったからです。

実際に使ったレシピはオランダ語の本ではなく、速水もこみちさんのもこみち流キョフテともう一つ日本人のレシピを使いました。

というのも、このオランダ語の本の中に、日本のなんとかというレシピがいくつかあるのですが、どれも日本では食べたことのないものだったりするので、この本のトルコの肉団子というのも、どうなのか疑問に思ってしまったのです。

本当はトルコのパンを添えようと思ったのですが、家の近くに売ってなかったので、揚げたじゃがいもを添えてみました。肉も揚げるのでついでにじゃがいもも揚げたらいいかと思って、、、。

トルコ料理のつもり_c0212741_19573949.jpg


トルコ料理のつもりですが、どうみても、フライドポテトとドイツのハンバーグみたいです。

でも、味はクミンなどが入っているので、トルコっぽいかも、、、、、。

本物のキョフテを食べたことがないので、何とも言えません。

でも、もうキョフテは一度食べたらもういいかな。とりあえず、自分で作るキョフテは一度で十分です。

今度は、本場では食べたことがないけど、ドイツのイケアで食べたことのあるスウェーデンの肉団子に挑戦しようと思います。



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# by rudern | 2015-12-17 17:12 | 料理 | Comments(0)

ドイツでの親戚づきあい、義母より気を使う相手。

私はもともと日本にいるときから親戚づきあいは苦手です。気がつかないタイプなので、頑張って気を使おうと思うとどっと疲れたり、気を使ったつもりが逆効果だったり。

土曜日は、珍しく義父との食事だったので、決まったときからとても憂鬱でした。

といいつつ、珍しくレストランで食事なので、お店のメニューをネットで見て当日何を食べるかあらかじめ決めたりしていたのですが、、、、。

義両親はずっと前に離婚していて、私は義父と会うのがこれが2度目です。そして、義父と食事というと、義父の奥さんも一緒ということで、すごく気を使いました。義父の奥さんは1回しか会ったことはありませんが、義母より気を使います。

義母は大きなわがままお嬢様と言うタイプですが、義父の奥さんは落ち着いたボスと言う感じ。なんかしっかりしているようなので、気が効かないとかそういうだめなところを指摘されそうで、怖いと思ったのです。

レストランで食事をしたのですが、奥さんはやっぱりボスなのか、義父が飲むワインも選んであげてました。

日本ではなかなか義父の今の奥さんとまで親戚づきあいすることはなさそうというか、配偶者の親の再婚相手という存在は私の世代ではあまりないかもしれないのですが、こちらでは時々そういう話を聞きます。

食事中に、義父が、義弟が甥っ子をつれて遊びにくるけど、甥っ子は退屈そうだと言う話になり、義父も子供のころ、おじいさんのところに行くときは、ちゃんときれいな格好をして、お行儀よくしていないといけなかったので、嫌だったと話してくれましたが、今の私の気分はまさにその気分ですと言いたかったです。

義父とその奥様と会うのに、普段はかないスカートをはいて、お出かけ着を着て行ったくらいです。

でも、この日は義父も奥さんも気さくで良い感じでした。

私がいつものように、注文した食べ物の写真を撮ると、奥さんも私も写真を撮って息子たちに送らないと言って、義父と夫と私の写真を撮っていました。泊りがけででかけたら、毎日息子3人にwhatsapp でメッセージを送るとのこと。それで、今日も無事ですということを連絡してるそうです。

義父と奥様には2人の息子がいるのですが、奥さんがメッセージを送る息子が3人になってて、もう一人は誰かと思ったら、義父と義母の息子の義弟でした。

義弟はすっかり奥様にも気に入られて、息子同然の扱いのようです。ちなみに夫は他人扱いです。

まあ家が遠いということもあり親戚づきあいがしにくいと言うのもありますが、義弟は人柄が良いというか父親のことも今の奥さんのことも悪く思っていないからだと思います。夫は子供の頃からの恨みがつのってしまって、、、。

でも、義父と今の奥さんを見ているとお似合いだと思いました。義父は義母とは合わないと思う。

いろいろ旅の話を聞かせてもらったりして、なごやかに時間も過ぎて、夫は風邪をひいていたということもあり、お食事会も早めに切り上げました。

義父たちはキャンピングカーでやって来たのですが、うっかり、私がレストランを出た後で、ちょっとキャンピングカーの中を見せてもらえますか?と尋ねたのが悪かった。

ただちらっと見たいだけだったのに、運転席を真後ろに回転させて、そこに座らされて、夫は助手席。運転席の後ろのテーブルの後ろの席に義父。そして、予備の折りたたみいすに奥さんが座ってそこから、またおしゃべりが始まってしまったのです。

ただ、興味本位で中が見たかっただけなのに、キャンピングカーを買うときのアドバイスまでしてくれて、、、、。

義父は飛行機が嫌いなので、数年前にキャンピングカーを買って、春にはモロッコまで旅行をしたそうですが、老夫婦の運転でモロッコまで行くのと、飛行機に乗るのでは、飛行機で事故にあう確率のほうがよっぽど低いと思うのですが、、、。

そんな旅の話などをいろいろして、義父も奥さんも意外と気さくで楽しい人だとわかってよかったです。

義父たちはきゃんピンがーで一泊して、翌日はマインツに住むヨット仲間のところに行ってマインツで1泊してkら月曜日にドレスデンに戻るということだし、奥様もお疲れのようだったので、義父がお茶でも入れようかと言ってくれましたが、帰ってきました。

でも、キャンピングカーの中でおしゃべりしてるときに、夫の風邪がうつったようで、私は翌日からずっと咳と鼻水が出て寝ています。

義父と奥さんも風邪をうつされていたら、きっとお怒りになっていることでしょう。せっかく、めずらしく12月の忙しい時期に夫に会いにわざわざ来たというのに、、、。お礼を兼ねて、クリスマスカードを書かねばと、やたらと、夫以上に奥様に気を使ってしまいます。でも、嫁姑の関係でないし、義母よりいろいろな話ができそうな奥様だったので、怖いけど、また会いたいとひそかに思っています。

ドイツでの親戚づきあい、義母より気を使う相手。_c0212741_20514833.jpg


私が注文した豚肉料理。緊張する相手の前で食べるので食べやすいものをと選びました。義父のおごりだとわかっていたので、パスタなどお手ごろな値段のものにしようと思ったのですが、食べにくいパスタを注文して食べにくくて粗相をしてもよくないと思ったのです。奥様はパスタを頼んでましたが、なかなか減らないと思ったら、途中で「ナイフとフォークでパスタは食べにくいわ」とぼやいていました。よかった、パスタを選ばなくて。。。




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# by rudern | 2015-12-16 21:07 | ドイツ生活 | Comments(0)

また、マカロン

昨日、有名なチョコレート屋さんに、プレゼント用のチョコレートを買いに行ったら、マカロンが売っていたので、気になってまた買ってしまいました。

前回オランダで買ったマカロンより小ぶり。でも、お値段はオランダのお店より高い。

でも、普段自分用に買うにはちょっと高いお店なので、この機会にマカロンも試しておこうと買いました。

また、マカロン_c0212741_19554927.jpg



ラズベリー味がなかったので、イチゴ味。

オランダのお店ほどの感動はありませんでしたが、クリームも外側もおいしかったです。

クリームが私にはちょっと重たい感じですが、ちゃんとイチゴの味がしておいしかったです。

前回もチョコレート屋さんのマカロンでしたが、今回もチョコレート屋さんのマカロンでおいしかったので、もしかしてチョコレート屋さんのマカロンはおいしいのか?と単純に思ってしまいました。

今回マカロンを買ったのは、ドルトムントの Pott au chocolat というチョコレートのお店です。



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# by rudern | 2015-12-13 06:29 | 食べ物、飲み物 | Comments(2)